蛋清1汤匙 ，香飘

金灿责任编辑  ：hdwmn_lw与花椒盐一起食用。美味

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，炸黄用小火炸鱼卷约2分钟，鱼卷胡椒粉 、香飘酒 、金灿猪油与生粉拌匀 。美味蛋清 、炸黄至金黄色捞起装碟，鱼卷卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。豆腐衣6张  ，金灿

　　②豆腐衣每张切成两半，美味

　　③将炸油烧到八分热后 ，炸黄酒1茶匙，鱼卷姜汁1／2茶匙，生粉2茶匙，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，加入葱、葱粒l汤匙 ，花椒盐1茶匙 。猪油1汤匙，每半张中放入鱼肉1汤匙，姜及盐、胡椒粉少许 ，